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岗位职责: 1、负责来料、过程及成品检验工作,按标准完成食品化工类原材料、半成品、成品的外观、理化、微生物等检测。 2、对生产全过程进行质量监控,包括生产环境、工艺执行、关键控制点(CCP)记录核查。 3、规范填写检验记录与台账,确保数据可追溯,定期汇总分析不良率及缺陷类型。 4、使用常规检验仪器(如pH计、水分测定仪、菌落计数器、滴定设备等),维护实验室设备与试剂。 5、发现异常及时预警、隔离、反馈,并配合编制CAPA或8D报告。 6、协助维护质量管理体系(如ISO 22000、HACCP、ISO 9001等)相关文件与现场运行。 任职要求: 1. 具备大专及以上学历,食品、生物、化学、化工等相关专业优先。 2. 熟悉食品生产质量管理流程,拥有良好的质量意识。 3. 能够熟练运用相关检测工具和方法进行质量检验。 4. 具备较强的责任心、沟通协调能力及问题解决能力。 5. 可适应两班倒12小时工作制,能承受一定工作压力。 6. 享受免费住宿、免费工作餐,公司提供五险及商业险,还有年终奖等福利。
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